Takara (fermé, remplacé par Jogoya)

Parfois,vous avez peut-être envie de découvrir un style de cuisine que vous ne connaissez pas, mais vous ne savez pas quel restaurant visiter. Si c'est le cas et que vous aimeriez en savoir plus à propos de la cuisine japonaise, vous devriez essayer Takara.

Doté d'un décor agréablement asiatique, sans faire preuve pour autant des excès qu'on retrouve parfois dans certains établissements, Takara offre une ambiance feutrée et relaxante. Il est préférable que vous ne soyez pas pressé de toute manière car le service oscille entre "pas bien vite" et "pas vite du tout". Par contre, les serveuses sont d'une gentillesse exemplaire.

Le menu offre plusieurs choix et la carte de sushis est comparable à celle de bien d'autres restaurants. Mais lors de nos quelques, visites nous avons profité du menu buffet. C'est-à-dire que pour environ 25$ vous pouvez commander n'importe quel plat aussi souvent que vous le voulez. Il s'agit d'un menu réduit car la carte au complet n'est malheureusement pas disponible, mais la variété des plats offerts est satisfaisante pour ce genre d'expérience. Vous y retrouverez les traditionnels plats tempura, yakimono, sushis, etc. Eh oui, même des sushis. Idéal pour les néophytes qui désirent en savoir plus tout en profitant d'une expérience de qualité. Suffit d'inscire quelques choix sur un bout de papier, d'attendre un peu et voilà! Des plats qui sortent de l'ordinaire et que n'importe quel palais devrait pouvoir apprécier.

]Notre seul commentaire négatif est à propos du service, si poli soit-il. Il manquait presque toujours un choix sur les cinq ou six que nous demandions. En plus, lorsqu'il y a un peu plus d'achalandage que d'habitude, les plats prennent beaucoup de temps avant d'arriver à notre table. Malgré ce détail, nous vous recommandons d'essayer Takara. Peut-être découvrirez-vous quelque chose que vous ignoriez à propos de vos papilles gustatives.