Le restaurant les Cigales, situé à Saint-Lambert, est doté d'une double personnalité: en plus du menu régulier, il offre aussi le menu terrasse en été. Cette mini-critique porte donc sur cette seconde option. Je reviendrai une autre fois sur le menu principal.
Je ne crois pas qu'il existe une terrasse (dans la région de Montréal) qui soit plus jolie ou plus agréable que celle des Cigales. Par une belle soirée d'été, c'est l'endroit idéal pour manger un repas entre amis. Les nombreux arbres et fleurs qui clôturent la terrasse donnent un charme indéniable à l'un des plus vieux bâtiments de Saint-Lambert. Le service est (généralement) assez rapide sans pour autant qu'on se sente pressé de faire de la place pour de nouveaux clients.
Le menu terrasse offre des choix tels que: soupes, salades, bavette et frites, saucisses et frites, quiche, etc. Sandra et moi nous précipitons toujours sur le pain maison avant l'arrivée de notre entrée. Nous apprécions toujours un peu de pain qui n'est pas livré dans un sachet en plastique. Par le passé, j'ai eu le plaisir d'essayer la bisque de homard et la soupe de poisson, toutes deux délicieuses. Mais lorsque j'y vais avec Sandra, nous aimons toujours partager une entrée de terrine et foie gras. Accompagné du pain maison, la combinaison est quasi imbattable.
Comme plat principal? Sandra a déjà essayé la bavette et frites et moi la quiche, tous deux d'excellents choix. Par contre, ces derniers temps, je ne peux pas m'empêcher de choisir les saucisses. On offre deux plats, le premier avec une saucisse et le second avec deux saucisses différentes. Je ne me souviens malheureusement plus des types de saucisses, je m'en excuse. Je prends toujours le plat avec les deux saucisses. Elles sont délicieuses, surtout avec la petite sauce à la moutarde. Et elles sont accompagnées d'une petite salade très réussie et de frites qui vous donneront envie d'en recommander en extra.
Les desserts sont aussi pas mal du tout (profiteroles, gâteau, etc.) mais il nous arrive de les trouver un peu trop chers (si on les compare avec les prix des autres plats du menu terrasse).
Devriez-vous rendre visite au restaurant Les Cigales? Absolument! La joie de manger un délicieux repas entourés de petits arbres, de fleurs et d'un occasionnel petit oiseau, le tout accompagné d'un service attentionné fait de la terrasse des Cigales un de nos endroits préférés.
