CE RESTAURANT EST MAITENANT FERMÉ. Mercredi dernier, j'étais au centre-ville de Montréal et j'avais une heure quinze pour trouver un endroit où dîner, manger, et retourner à ma conférence. Je connais plusieurs endroits où on peut bien manger dans ce coin, mais j'avais envie d'essayer quelque chose de nouveau. Et surtout, quelque chose qui est servi et consommé rapidement. Je suis tombé sur le restaurant Chez Thaï tout à fait par hasard. Le menu simple (parsemé de quelques images) me criait "venez manger ici et puis partez immédiatement!'. En plein ce dont j'avais besoin.
Situé dans un sous-sol, l'endroit est particulier. Tout semble propre et suit le modèle moderne du resto asiatique sans grande atmosphère. L'absence de fenêtres rend l'ambiance un brin morne. Le service était correct, sans plus. La seule serveuse courait d'une table à l'autre alors que l'hôtesse l'aidait parfois. Personne n'avait le temps de discuter avec les clients, ni même de leur offrir un petit sourire.
Le menu du midi (le seul que j'ai consulté) offre des plats thaïlandais (et asiatiques) traditionnels à petit prix. Soupes repas, plats de nouilles, poulet du général tao, etc. Vous voyez le genre. J'avais envie de manger un pad thaï et, quelle chance, c'était un des spéciaux de la journée.
Une petite entrée est servie avant le plat principal. J'avais le choix entre une soupe du jour ou des rouleaux impériaux. J'ai opté pour le second. Mes deux petits rouleaux sont arrivés dans une petite assiette en forme de bateau. Ils étaient loin des rouleaux fraîchement frits qui vous brûlent la langue dès la première bouchée. Ils étaient chauds mais avaient passé du temps sous une lampe chauffante. Enfin, au moins leur goût était correct.
Mon pad thaï ne m'a pas guère plus enthousiasmé. La portion est acceptable mais le goût n'offre rien de subtil. On dirait plus une imitation de pad thaï qu'un vrai. Plus j'en mangeais, plus je me disais qu'il s'agissait en fait d'un gros tas de fèves germées parsemé de nouilles et de quelques morceaux de poulet.
On ne peut pas dire que j'ai adoré Chez Thaï. Je crois que le plus grand compliment que je puisse faire est que c'est un endroit efficace. Si vous avez besoin d'un repas rapide à petit prix, vous serez satisfait. Pour le reste de l'expérience, c'est parfaitement oubliable.
